(株)加藤鯉店

〒387-0011 千曲市杭瀬下890 /TEL 026-272-0273 /FAX 026-273-4482
http://www.kato-koiten.co.jp
伝承 鯉のうま煮

伝承 鯉のうま煮

伝承タレと調理法で骨まで美味しい

秘伝のタレと製法で大骨までやわらかく炊き上げた、自宅でも楽しめる伝統の鯉料理。化学調味料に頼らず、鯉本来のコクと旨みを大切にした上品な味付けが自慢の品です。

希望小売価格(税抜):500円(1切)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

希望小売価格(税抜):500円(1切)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

伝承 鯉しぐれ(信州みそ)

伝承 鯉しぐれ(信州みそ)

名称も味わいも鯉料理の新定番!

鯉こくをもっと気軽に楽しんでほしいというコンセプトで誕生した新定番。日本人が慣れ親しんだ味噌味仕立てで、おにぎりの具材や温野菜のトッピングによく会います。

希望小売価格(税抜):400円(60g)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

希望小売価格(税抜):400円(60g)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

伝承 鯉しぐれ(甘しょうゆ)

伝承 鯉しぐれ(甘しょうゆ)

「鯉のうま煮」を現代風にアレンジ

長野県の郷土色「鯉のうま煮」を現代風にアレンジした商品。鯉の身に昆布と生姜を利かせ、しっとりとしたそぼろタイプに。温かいご飯にまぶし、ひつまぶし風でどうぞ。

希望小売価格(税抜):400円(60g)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

希望小売価格(税抜):400円(60g)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

伝承 子持ち鮎姿煮

伝承 子持ち鮎姿煮

鮎の香りと卵の旨みが奏でる逸品を

千曲川水系で養殖された子持ち鮎を、伝承の職人技で素焼きから丁寧に仕上げた逸品。鮎の独特な香りと皮の香ばしさ、卵の芳醇な旨みといった淡水魚の醍醐味が味わえます。

希望小売価格(税抜):800円(1尾)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

希望小売価格(税抜):800円(1尾)

販売:通年

消費・賞味期限:常温60日

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